Qué es la tierra de diatomeas E551 y cómo se usa para consumo humano?

¿Qué es la tierra de diatomeas E551?

La tierra de diatomeas es un polvo fino blanco o beige claro, compuesto por los restos fosilizados de microalgas llamadas diatomeas. Estas algas vivieron hace millones de años y al morir formaron depósitos ricos en sílice amorfa (no cristalina). Cuando este polvo se purifica y pasa análisis microbiológicos, puede clasificarse como E551, un aditivo alimentario reconocido por la UE.

El E551 (dióxido de silicio) actúa como antiaglomerante natural y es utilizado en sectores alimentarios, fitoterapéuticos y domésticos. También es valorado por sus posibles efectos detox y antiparasitarios bajo asesoramiento profesional.

🌿 Usos comunes para consumo humano

  • ✅ Desparasitación interna: Se cree que sus partículas dañan físicamente la membrana de parásitos intestinales y los eliminan.
  • ✅ Aditivo alimentario: Añadido en productos en polvo como harinas, sal o cereales para evitar aglomeración.
  • ✅ Detox intestinal: Ayuda a eliminar metales pesados, bacterias y toxinas del tracto digestivo.
  • ✅ Cuidado digestivo: Puede mejorar el tránsito intestinal y reducir gases.

🧴 ¿Cómo usarla correctamente?

  • 🥄 Dosis orientativa: 1 cucharadita (1–2 g) al día en adultos, disuelta en agua o zumo, preferiblemente en ayunas.
  • 💧 Hidratación: Tomar al menos un vaso de agua adicional para evitar deshidratación.
  • 📅 Duración: De 7 a 30 días, con descansos según necesidad individual y bajo supervisión profesional.
  • ✔️ Formato: Polvo fino, sin olor ni sabor. Confirmar que indique "grado alimentario" y código E551.

⚠️ Precauciones importantes

  • ❌ No inhalar: Puede irritar los pulmones. Manipular con cuidado.
  • 🚫 Embarazo y lactancia: No utilizar sin aprobación médica.
  • ⚕️ Condiciones médicas: Consultar en caso de enfermedades crónicas o si se toman medicamentos, ya que puede interferir con la absorción.
  • 📦 Conservación: Guardar en envase hermético, fresco y seco, lejos de la humedad.

Ver la tierra de diatomeas →

📝 Conclusión

La tierra de diatomeas E551 es un suplemento natural versátil y seguro cuando se utiliza de forma adecuada. Es crucial elegir únicamente productos de grado alimentario y respetar las dosis recomendadas. Como cualquier suplemento, debe formar parte de una estrategia integral de salud y no sustituye tratamientos médicos o nutricionales.

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